Pan de centeno integral

Ingredientes: Harina de trigo, harina integral, nordica(harina de centeno, salvado de centeno, harina de trigo y harina de malta de cebada), agua, MASA MADRE, (harina de trigo, agua, levadura, mejorante panario (antiaglomerante(E-170), emulgente(E300) y (E-472e), harina de trigo, agente de tratamiento de la harina E300 y enzimas) y sal), levaduras y sal.

Alérgenos: Contiene glúten. Pueden contener trazas de soja, nueces y sésamo.